オーガニック１００％ 和紅茶
鶴の飛来地「出水産」和紅茶
「お茶工房 田中園」ファミリー
☆ 花粉シーズン到来！ ☆
「べにふうき緑茶」に関するお問合せが、日に日に多くなって来ました。 そうです、今年もやって来ました。 花粉シーズン到来です。
実は、私も歴長い花粉症患者の一人です。 目のかゆみ、鼻水、喉の痛み・・・ この時期のつらい事。 気持ちは十分に分かります。
さて、「べにふうき」が花粉症に効果があると云う事が明らかになったのは、１，９９９年頃です。 ここで、お客様から良く聞かれることがあります。
Ｑ／抗ヒスタミンの薬と併用してもいいのか？
Ａ／これにつきましては、問題ないそうです。 もともと、「べにふうき」はお茶です。
べにふうき緑茶を飲むと「メチル化カテキン」と云う成分により「アレルゲン花粉」によって分泌される「ヒスタミン炎症反応のもとになる物質」が出にくくなるようです。
抗ヒスタミン薬は、出てしまった「ヒスタミン」の働きを抑制する働き、つまり作用が違うとの事。
ただし、薬をお茶で飲むことは「カテキン」の作用が、薬の効果を減らしてしまう恐れがあるため、なるべく白湯か水で飲むのが良いでしょう。
Ｑ／効果のある飲み方は？
Ａ／個人差はありますが、飲むと効果が３～５時間続くと云われます。 「メチル化カテキン」は煮出す事で抽出されます。 ５分くらい煮出すと６０％ほど効能があるそうです。 でも、忙しい毎日そんな時間もないですね・・ ティーパックに熱湯を注ぎ、最低３分は待ちましょう。
後は、充分に出し切って絞り、熱い内に頂きましょう。 一日リズム良く食後に３回など、決めて飲んで見るのも良いでしょう。
Ｑ／飲み始める時期は？
Ａ／場所にも拠りますが、花粉症のピークが３月初めであるならば、べにふうきの効果から考えて、早目の対策がお勧めですね。
２月中旬以降ぐらいから、飲み始めておくと、より効果が期待できるかも知れません。 出過ぎた症状を治すものではないので、症状を見ながら、ひどくなっている場合には、受診をし併用され、少しでも楽になって、この時期を乗り越えて欲しいものです。
初摘み 粉末緑茶には数に限りがございます。
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飲んで良し！ 食べて良し！ の『粉末緑茶』
カテキンや食物繊維、茶葉の栄養 まるごと頂きます！
ご家庭のお料理にも、是非お試しくださいませ。
風邪やインフルエンザが流行する季節。 その予防に緑茶が効果的なことをご存知ですか？ 緑茶のカテキン成分には抗菌作用が含まれており、風邪などのウィルス細胞の吸着や、細胞内での増殖を阻害することが研究で実証されています。 毎日の緑茶習慣を身につけて、ウィルスを撃退しましょう！
暑い夏に、大活躍するのが、大人気の『金峰山 白銀ティーパック』です。
ティーパック用のお茶は、すぐに出やすいように、更に細かく粉砕されています。 また、お湯やお水が投入された際、旨味が出やすいように、三角メッシュのティーパックになっています。
なので、急なお客様や、一人分のお茶でも、旨味のある鮮やかな上煎茶が堪能頂けます。
水出しのポイントは、グラスに多めの氷！ そして少なめの水。 小道具として、お勧めなのが１００均などでも購入出来る「アイストング」です。 これで、クルクルと混ぜて旨味をグーンと引き出します。
ティーパックの中の旨味の塊をギュッツと絞る！ これが更に美味しくなるコツです。 ティーパックを絞ることで一番美味しいお茶の旨味を一滴残らず堪能してくださいね。 勿論、同じ淹れ方で、お湯出しも出来ますよ！
上煎茶『金峰山 白銀ティーパック』
5グラム×15P 810円（税込）
香ばしさとまろやかな甘みが特長。カフェインやタンインが少ないので渋みがなく、お子様やお年を召した方にも飲みやすいお茶です。
弊社は ”かごしまの農林水産認証制度（Ｋ－ＧＡＰ）認定” 工場です。
Ｋ－ＧＡＰとは、
鹿児島県が安心・安全な考え方に基づき設定した項目に従って、農作業を行い・記録し、その記録を評価し、改善策を見出し、後の作業に活かすと云う一連の管理手法です。
安心・安全を常に提供出来る環境を、整える努力をして行きます。
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