商品番号：78 あじゃ黒25° 1.8L
製造蔵元：㈱奄美大島にしかわ酒造
原材料：黒砂糖・米麹
アルコール分：25度
内容量：1800ml
商品紹介
「あじゃ黒」は奄美大島にしかわ酒造こだわりの逸品。
古来伝承の黒麹仕立て、伝統的な甕壺仕込みの技と、厳選された黒糖を使用。
常圧蒸留（※）によって香り高く、味わい深い仕上がりとなっています。
貯蔵には、1200度で焼きしめた甕壺で熟成させています。
甕壺には無数のミクロの穴が開いており、呼吸作用が良好。
甕壺に含まれるカルシウムやマグネシウムが焼酎に含まれる酸を中和し、まろやかさを増していきます。
繊細な香りと旨さを、ぜひご賞味ください。
※常圧蒸留とは・・・常圧の１００℃で蒸留を行う方法でもろみ成分が十分留出されるため、コクのあるタイプの焼酎になります。原料の味や香りが豊かに残り、個性的な焼酎に仕上がります。
通常税込価格￥1,909→セール税込価格￥1,860
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