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有機無農薬野菜を作られているご夫婦で、いつも仲良くしてもらって います。 浜地さんの丹誠込めて作られるお野菜はホントにうまい！ 初めて食べた時、野菜がこんなにも美味しかったのかと感動しました。 今回、そんな浜地さんのもち米作りプロジェクトに参加させていただきました。 有機無農薬の愛情一杯込められたもち米、どんなに美味しく出来るのか 今からとても楽しみです。 |
2002年4月6日 整地・代かき（しろかき）・水入れ
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周りの草を刈って、地を平らに整えます。 この時は端にある土を真ん中へ運び、 トンボで整えました。 写真（左）は肥料まき。 まんべんなくまきます。 |
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だいたい整地した後、田に水を入れます。 |
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トラクターで整地。 ｦ田舎道や畑などでトラクターを操作するおじちゃんたちをよく目にします。 その姿はとても勇ましくかっこいい！んですよねー。 ホロッときますよ。 |
2002年4月9日 整地続き
 
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水を入れた後もしっかりと整地します。 地を平らにしないと、苗を植えた時に苗が深く入って沈んでしまったり 浅く入ってしまったりと、均一にならなくなります。 田植えで一番大変かつ重要と言われる土台作りです。 |
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整地作業を頑張るハマダさん。 昔は牛がこんな風に整地していたんだね、、黙々と頑張る姿に感動致しました。 |
 
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土台となる一番大事な作業整地が無事に 終わりました。2、3日この状態で置き、 次にいよいよ田植えです。 気が付けば、 段々になった素晴らしい田園風景が広 がっていました。 |
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